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El maridaje que te faltaba
Pistacchiosa
Pistacchiosa
Pistacchiosa
Pistacchiosa
Solo te decimos: pesto de pistacho, panceta crujiente y lluvia de parmesano. Una mezcla de sabores y colores que pueden calentar tu corazón en estos últimos días de sol.
Ordénala aquí ›Y este plato de sol ha visto mucho, el sorgo cultivado en Sicilia y el pesto de pistachos que se han bronceado bajo el sol del Mediterráneo. Han recogido todo este calor para transferírtelo.
Dime que no tienes ganas de probarlo.
Solo te decimos: pesto de pistacho, panceta crujiente y lluvia de parmesano. Una mezcla de sabores y colores que pueden calentar tu corazón en estos últimos días de sol.
Ordénala aquí ›Y este plato de sol ha visto mucho, el sorgo cultivado en Sicilia y el pesto de pistachos que se han bronceado bajo el sol del Mediterráneo. Han recogido todo este calor para transferírtelo.
Dime que no tienes ganas de probarlo.
Los ingredientes
Fusilloni de sorgo regenerativo
Elaborados con harina de sorgo, que les confiere su característico color oscuro, y maíz: ambos naturalmente libres de gluten y procedentes de una cadena de suministro orgánica italiana.
Pero en Miscusi hay harina en el aire, por lo que no son aptos para celíacos. Son perfectos para quienes quieren reducir el gluten sin renunciar a un buen plato de pasta.
Pesto de pistachos
Sin azúcares añadidos y rica en sales minerales. ¡Literalmente pesto elaborado solo con pistachos mediterráneos: una delicia natural, 100% vegana!
Guanciale casera
Guanciale italiano de calidad superior, plenamente respetuoso del bienestar animal, curado con maestría y aromatizado con hierbas aromáticas locales. Crujiente en su punto para darle un giro a tu plato!
Parmigiano Reggiano
La lluvia de parmesano que marca la diferencia en el plato. Y seamos honestos, el parmesano va bien con todo.