Qui a dit que le végan n'est pas amusant ?

Nous en avons assez d'entendre dire que les plats véganes sont tristes, ennuyeux et peu savoureux. Nous vous présentons ici une combinaison spectaculaire: la pistache sous deux formes, comme pesto (déjà adoré par tous) et comme éclats de pistache, pour ce toucher croquant nécessaire. En accompagnement, une poêlée de champignons, crémeuse et délicieuse. Essayez maintenant de dire que la cuisine végan est ennuyeuse...