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NOUS SOMMES
NATURA

Pourquoi payer le blé cinq fois plus cher ?

Avant les pâtes, il existe des choix qui font toute la différence.

Three people lie side-by-side in a sun-drenched field of dry, golden wheat.
Nous attachons une grande importance à nos clients fidèles.

La nouveauté

A plate of creamy walnut tortellini garnished with a fresh basil leaf is served alongside a glass of red wine.
A person wearing a 'Pasta Addict' shirt enjoys a creamy walnut pasta dish with wine and bread in a cozy restaurant setting.
A person wearing a 'Pasta Addict' shirt sprinkles walnuts over a creamy bowl of tortellini in a cozy restaurant setting.
Ce mois-ci, nous faisons une halte à Gênes.
Toute la tradition ligure dans une assiette, désormais avec une raison de plus pour le commander.
Avec le programme de fidélité, le Nocino est à vous pour 7 €, au prix d'un plat de pâtes à la tomate.
Vous n'êtes pas encore inscrit ? Pas d'excuses ! ›

Bienvenue, Fede

FEDERICA BRIGNONE X MI SCUSI-123.jpg
FEDERICA BRIGNONE X MI SCUSI-63.jpg
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Chez Miscusi, nous avons l'habitude de passer nos pâtes au bronze; Fede préfère généralement l'or. Nous partageons l'amour de l'Italie et, bien sûr, de la pasta (celle qui est bonne) ! Nous avons cru en Federica, malgré la grave blessure. Elle a cru en nous, même si le seul grain disponible était celui utilisé pour notre pacchero tricolore… elle a investi dans Miscusi et est devenue associée, quelques jours seulement avant de remporter deux médailles d'or ! Nous aimons penser que… EAT PASTA, SKI FASTA ! Merci Fede, nous sommes honorés de t'avoir parmi nous.
Découvrez Federica & Miscusi ›

Que des bonnes choses, vraiment

Tricolore sbagliato - dettaglio forchettata
Pistacchiosa con guanciale e pecorino - dettaglio mano
Goloso - pesto genovese, stracciatella, pomodorini
Les pâtes rapprochent les gens et les rendent heureux. C’est un moment de partage qui célèbre la tradition.
En savoir plus ›

SUPERPASTA

Cliente che mangia tagliatelle al ragù
Cliente che mangia paccheri tricolore
Cliente che mangia spaghetti con pistacchio e gamberi
Tricolore. Carbonara. Ragù. Sicilien. Nos pâtes les plus iconiques partent de la tradition la plus authentique et deviennent super dans les cuisines de miscusi, où nous les cuisinons chaque jour en choisissant les meilleurs ingrédients.
Découvrez-les ici ›
Feste - ragazza che urla e canta

Nous faisons des choses,
pas seulement des pâtes

Des soirées thématiques aux événements hors menu, nous aimons créer des moments qui rassemblent les gens. Parce que chez Miscusi, les pâtes ne constituent que le début : le reste, c’est vous qui le faites, avec qui vous choisissez de la partager.

Découvrez ce qui mijote >
Antipasti e aperitivo da condividere

Des choix avisés,
pour des visites répétées

Chaque fois que vous revenez, nous le remarquons. Et nous vous récompensons. Notre programme de fidélité est un moyen simple de dire : merci de nous être fidèles, encore une fois.

Découvrez les avantages >
Ragazza che lavora in cucina - lavora con noi

Faim d'agir, de grandir.

Plus que des collègues, nous sommes une équipe. Ici, il y a de la place pour ceux qui veulent apprendre, se lancer et faire du bon travail, ensemble. Le reste s'apprend; la faim, non.

Découvrez les postes ouverts >
Interno ristorante Milano Cadorna

Où tout se passe

Nos restaurants sont le cœur de Miscusi. Non seulement des lieux où l'on mange bien, mais des lieux où l'on respire l'énergie des personnes qui y travaillent, de celles et ceux qui nous choisissent et de celles et ceux qui reviennent.

Trouvez votre Miscusi >

Be the pasta revolution

agricoltore che mostra il suo campo
campo visto dall'alto
pomoodori siciliani coltivati in serra
Depuis 2017, notre mission est simple et puissante : mener une révolution alimentaire à travers les pâtes, faisant de chaque plat une expérience de plaisir, de santé et de connexion.
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