Deliciosamente diversa

Tricoplant

Todo el sabor del Tricolore, toda la cremosidad de la stracciatella, pero sin lácteos. Paccheri con granos antiguos, salsa de tomate datterino siciliano, pesto y granillo de pistachos del Mediterráneo. Y luego está ella, nuestra stracciatella, suave, fresca y sorprendentemente basada en plantas.

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Todo el sabor del Tricolore, toda la cremosidad de la stracciatella, pero sin lácteos. Paccheri con granos antiguos, salsa de tomate datterino siciliano, pesto y granillo de pistachos del Mediterráneo. Y luego está ella, nuestra stracciatella, suave, fresca y sorprendentemente basada en plantas.

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Los ingredientes

Paccheri

Paccheri de granos antiguos sicilianos, molidos a piedra: gruesos, rugosos y orgullosos. Su superficie porosa captura cada gota de condimento, regalando un bocado pleno y auténtico como la tierra de la que nacen.

Directamente desde Sicilia, los tomates datterino se recolectan solo una vez al año, entre junio y septiembre, para respetar su estacionalidad y su sabor. Perfectos para esta salsa, con sofrito de zanahoria y cebolla en aceite de oliva virgen extra.

Stracciatella a base de plantas

La Stracciatella 100% vegetal de Dreamfarm es una alternativa innovadora y deliciosa a la clásica stracciatella, pensada para quienes buscan sabores auténticos en versión vegetal. Elaborada mediante la fermentación natural de las almendras, esta stracciatella ofrece un sabor cremoso y una textura inconfundible que no tiene nada que envidiar a los clásicos de la tradición.

Granillo de pistachos

¿Queremos agradecer al Meditarraneo por habernos regalado esta inmensa alegría llamada “pistacho”? Nuestros granillos están cuidadosamente seleccionados para ser una fuente sabrosa de fibra y energía.

Pesto de pistachos

Sin azúcares añadidos y rica en sales minerales. ¡Literalmente pesto elaborado solo con pistachos mediterráneos: una delicia natural, 100% vegana!