Gnocchi Milano Cortina - cavolo nero, funghi e noci

De l'énergie pour faire du sport

Milano Cortina

Forchettata gnocchi Milano Cortina - cavolo nero, funghi e noci
Cliente con gnocchi Milano Cortina - cavolo nero, funghi e noci
Gnocchi Milano Cortina con parmigiano, cavolo, noci e funghi

Né pour célébrer les Jeux Olympiques d'hiver 2026, cette édition limitée marie des gnocchis de pomme de terre avec une crème de parmesan, du chou noir, des champignons poêlés, des noix concassées et une belle pincée de poivre noir. 

Les ingrédients

dettaglio di gnocchi di patate e farina
Gnocchis de pommes de terre
Des gnocchis de pommes de terre doux et légers, faits pour bien retenir la sauce. Un classique intemporel de la cuisine italienne, du comfort food à l'état pur.
ciotola di crema di parmigiano vista dall'alto
Crème de parmesan
Crème de Parmigiano Reggiano AOP, intense et bien équilibrée. Enveloppante, savoureuse à souhait, elle sublime le plat sans le masquer.
dettaglio di cavolo nero saltato
Chou noir sauté
Chou noir sauté, parfumé et savoureux. Une touche rustique qui complète le plat.
dettaglio di funghi spadellati e cremosi
Champignons sautés
Mélange de champignons sautés à la poêle...pour donner cette touche super à votre plat. 
dettaglio macro granella di noci croccante
Éclats de noix
Si petite, mais si puissante, elle apporte du croquant et une touche rustique qui transforme chaque plat.