Un raviolo del plin que se escapó en Roma
Ravioli cacio e pepe
Ravioli cacio e pepe
Directamente desde la categoría 'pequeños pero con un ego importante', los ravioli del plin cacio e pepe toman una de las recetas romanas más icónicas y la encierran dentro de un formato piemontés, nacido para ser pellizcado a mano.
Fuera: aceite de oliva y Parmigiano Reggiano DOP. Dentro: una salsa cacio e pepe cremosa, sabrosa, bonita y decidida. La combinación de la que no sabías que necesitabas
Directamente desde la categoría 'pequeños pero con un ego importante', los ravioli del plin cacio e pepe toman una de las recetas romanas más icónicas y la encierran dentro de un formato piemontés, nacido para ser pellizcado a mano.
Fuera: aceite de oliva y Parmigiano Reggiano DOP. Dentro: una salsa cacio e pepe cremosa, sabrosa, bonita y decidida. La combinación de la que no sabías que necesitabas
Ingredientes
Ravioli al cacio e pepe
Como un turinés de vacaciones en Roma. Los ravioli del plin, bocaditos tricolores, esconden un tesoro de salsa cacio e pepe. Intensos, divertidos, deliciosos.
Parmigiano Reggiano
La lluvia de parmesano que marca la diferencia en el plato. Y seamos honestos, el parmesano va bien con todo.