Gnocchi Milano Cortina - cavolo nero, funghi e noci

Energía para practicar deporte

Milano Cortina

Forchettata gnocchi Milano Cortina - cavolo nero, funghi e noci
Cliente con gnocchi Milano Cortina - cavolo nero, funghi e noci
Gnocchi Milano Cortina con parmigiano, cavolo, noci e funghi

Nacida para celebrar los Juegos Olímpicos de Invierno 2026, esta edición limitada une gnocchi de patata con crema de parmesano, kale negro, setas salteadas, nueces picadas y un buen toque de pimienta negra. 

Los ingredientes

dettaglio di gnocchi di patate e farina
Ñoquis de patata
Ñoquis de patata suaves y ligeros, hechos para retener bien el condimento. Un clásico inolvidable de la cocina italiana, comfort food en estado puro.
ciotola di crema di parmigiano vista dall'alto
Crema de parmesano
Crema de Parmigiano Reggiano DOP, intensa y bien equilibrada. Envolvente, sabrosa en su justa medida, realza el plato sin ocultarlo.
dettaglio di cavolo nero saltato
Col rizada salteada
Col rizada salteada, aromática y sabrosa. Un toque rústico que completa el plato.
dettaglio di funghi spadellati e cremosi
Hongos salteados
Mezcla de hongos salteados en la sartén...para darle ese toque súper a tu plato. 
dettaglio macro granella di noci croccante
Granillo de nueces
Tan pequeña pero tan poderosa, aporta crujido y un toque rústico que transforma cada plato.