Ein Plin-Raviolo, das in Rom entwischt ist
Ravioli cacio e pepe
Ravioli cacio e pepe
Direkt aus der Kategorie 'klein, aber mit großem Ego', nehmen die Ravioli del plin cacio e pepe eines der ikonischsten Rezepte Roms und verpacken es in eine piemontesische Form, die dazu geboren ist, von Hand gezupft zu werden.
Außen: Olivenöl und Parmigiano Reggiano DOP. Innen: eine cremige, würzige Cacio e Pepe-Sauce. Die Kombi, von der du nicht wusstest, dass du sie brauchst
Direkt aus der Kategorie 'klein, aber mit großem Ego', nehmen die Ravioli del plin cacio e pepe eines der ikonischsten Rezepte Roms und verpacken es in eine piemontesische Form, die dazu geboren ist, von Hand gezupft zu werden.
Außen: Olivenöl und Parmigiano Reggiano DOP. Innen: eine cremige, würzige Cacio e Pepe-Sauce. Die Kombi, von der du nicht wusstest, dass du sie brauchst
Zutaten
Ravioli mit Cacio e Pepe
Wie ein Turiner im Urlaub in Rom. Plin-Ravioli, die dreifarbig sind, umhüllen eine Schatzkiste aus Cacio e Pepe-Sauce. Intensiv, verspielt, köstlich.
Parmigiano reggiano
Der Hauch von Parmesan, der dem Teller den entscheidenden Unterschied macht. Und ganz ehrlich: Parmesan passt zu allem.