A close-up overhead view of fresh tortellini pasta coated in vibrant green pesto sauce and garnished with a sprig of basil.
Plat du mois au prix d'un plat de pâtes à la tomate

Pansoti au pesto à 7€ ?

Chaque mois, un plat nouveau à découvrir. 
Vous méritez de goûter le meilleur, et vous le méritez au prix d'un plat de spaghetti à la sauce tomate.
Parce que oui : chez Miscusi, manger bien, sain et avec goût ne prend pas grand-chose.

Nous chérissons nos clients fidèles ;)

A person uses a fork to lift a piece of tortellini coated in vibrant green pesto sauce from a white plate.
A smiling woman enjoys a plate of pesto pasta in a warmly lit restaurant with vintage wallpaper.
A person uses a piece of bread to wipe up the remaining pesto sauce from a white plate at a restaurant table.

Directement de l'un des pastifici les plus historiques de Gênes, nos pansoti ricotta et épinards se font porte-voix de la Ligurie: une terre coincée entre mer et collines, où le basilic n'est pas un ingrédient, c'est presque une religion. 

Nous les accompagnons d'un pesto génois, le vrai : vert vif, parfumé et avec ce caractère affirmé donné par le basilic frais et le Grana Padano DOP.


Vert brillant, comme en Ligurie